Vitamin C sebagai Pelindung Radikal Bebas untuk Mata

Banyak masyarakat sudah sangat paham mengenai fungsi vitamin C bagi kesehatan gigi dan mulut. Vitamin C juga berperan penting untuk menjaga kesehatan tulang, tulang rawan, jantung dan pembuluh darah. Fungsi vitamin C untuk menjaga kesehatan mata juga tidak kalah penting. Apa saja fungsi vitamin C untuk mata kita? Simak penjelasannya berikut ini.

Seperti vitamin E, vitamin C adalah antioksidan yang kuat yang bisa melindungi mata kamu melawan radikal bebas yang merusak. Vitamin C dan nutrisi lain digunakan dalam suplemen AREDS, yang bisa menguntungkan bagi mereka penderita AMD. Ketika dikonsumsi harian, sebuah penelitian menyarankan bahwa AREDS bisa mengurangi resiko berkembangnya penyakit ini sebanyak 25%.

Sebagai tambahan, vitamin C dibutuhkan untuk membuat kolagen, sebuah protein yang menyediakan struktur bagi mata, khususnya di kornea dan sklera.

Sebuah studi observasi menghasilkan bahwa vitamin C dapat merendahkan resiko perkembangan katarak, sebuah kondisi yang membuat mata kamu berawan dan melemahkan penglihatan. 

Sebagai contoh, sebuah penelitian menunjukan bahwa 75% berkurangnya resiko dari perkembangan katarak jika konsumsi harian vitamin C di atas 490 mg, dibandingkan dengan 125mg atau kurang.  Studi lain menemukan bahwa suplemen vitamin C yang dikonsumsi secara reguler dapat mengurangi resiko katarak sebanyak 45%.

Jeruk dan buah-buahan tropis, paprika, brokoli dan kol mengandung vitamin C yang tinggi, membuat makanan tersebut menjadi pilihan yang baik untuk mendorong tingkat konsumsi harian. 

Kesimpulan

Vitamin C membentuk kolagen, sebuah protein yang menyediakan struktur untuk mata. Studi observasi menyarankan bahwa vitamin ini bisa melindungi melawan katarak dan membantu mencegah berkembangnya degenerasi makula dikarenakan usia (AMD).

Sumber dari sini

Baca juga Manfaat Vitamin E di sini